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ピビンそうめんに! の酢コチュジャンだれ
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ピビンそうめんに! の酢コチュジャンだれ-レシピのメイン写真

ピビンそうめんに! の酢コチュジャンだれ

toiching
toiching @cook_40075780

そうめん嫌いの夫のためにピビンそうめんをと思って作ったら当たりました!
このレシピの生い立ち
コロナでリモートワーク中の夏、子供たちはそうめんサラダでいいけど旦那はただのそうめんorそうめんサラダは嫌い。。ならばピビンそうめんで!と思って作りました。

そうめん嫌いの夫のためにピビンそうめんをと思って作ったら当たりました!
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ピビンそうめんに! の酢コチュジャンだれ

toiching
toiching @cook_40075780

そうめん嫌いの夫のためにピビンそうめんをと思って作ったら当たりました!
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コロナでリモートワーク中の夏、子供たちはそうめんサラダでいいけど旦那はただのそうめんorそうめんサラダは嫌い。。ならばピビンそうめんで!と思って作りました。

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材料

2人分
  • いりごま(白) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    この順番で入れると、大さじを途中で洗わなくてもいいようになっています。

  2. 2

    とにかく順番通りに入れて混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

コチュジャンによって辛みが違うので、様子を見て量を増減してみてください。

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toiching
toiching @cook_40075780
2020/08/29 21:36に公開
なんせ、くいしんぼうです。
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そうめん コチュジャン

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