アスリートにも ピーナッツ バターアイス
さんちゃん（╹◡╹） @cook_40296614
暑い夏の夜、ピーナッツとアイスを食べていたら、作りたい衝動にかられ、夜中に作りました。冷やして明日のおやつにします！
このレシピの生い立ち
ピーナッツはビタミンE、不飽和脂肪酸が豊富でコレステロール抑制の働きもあり、肥満防止に役立ちます。こどもの成長に欠かせないビタミンB1も多く、マグネシウム、カルシウム、亜鉛などのミネラルもたっぷり。外国人アスリートも取り入れてるそうですよ
アスリートにも ピーナッツ バターアイス
暑い夏の夜、ピーナッツとアイスを食べていたら、作りたい衝動にかられ、夜中に作りました。冷やして明日のおやつにします！
このレシピの生い立ち
ピーナッツはビタミンE、不飽和脂肪酸が豊富でコレステロール抑制の働きもあり、肥満防止に役立ちます。こどもの成長に欠かせないビタミンB1も多く、マグネシウム、カルシウム、亜鉛などのミネラルもたっぷり。外国人アスリートも取り入れてるそうですよ
アプリでひらく作り方
- 1
材料たったのこれだけです
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- 2
なべにコーヒー豆乳と黒蜜を入れ、火にかけ、沸騰手前まで煮溶かす
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- 3
卵は黄身のみ使用
加熱しないので新鮮なもの使用 -
- 4
溶きほぐしておく
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- 5
生クリームは6分たてくらいまで泡立てる
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- 6
ピーナッツ バターは大きめのボールでなめらかにする
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- 7
5と6をしっかり混ぜる
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- 8
混ぜにくいですが気にせずによく下からかき混ぜるように合わせて
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- 9
4を荒熱とれた2に混ぜあわせ
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- 10
9はザルでこし
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- 11
10を8に加えてよく混ぜる
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- 12
ザックリゴムヘラで切るようにまぜ、広くて浅い金属製の器か、タッパーに入れて、冷凍庫でねかし、
約2時間位冷やし固め完成 -
コツ・ポイント
よく混ざらなくても気にしない。自家製のアイス感覚、これまた美味しい&嬉しい！市販のバターピーナッツ の粒をゴロゴロ混ぜても手作り感いっぱいで愛情たっぷりスイーツに！食欲のない暑い夏のオヤツにぜひ！スポーツするおこさまにいかがでしょうか？
つくれぽ
管理栄養士ケーキ屋さんで働いていましたが５5歳にして人生ラストの挑戦を。2026年２月から調理士さんの仕事にチャレンジフルタイムで働いてます更年期を乗り越え、最終的自立が目的です残りの人生は後悔なく生きたい！社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫＋🐶8歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい！断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁仕事とたまにのトレーニングだけで24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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