簡単!さつまいもとキャベツのデリ風サラダ

メトレフランセ @cook_40053256
キャベツのシャキシャキ、さつまいものほくほく、両方が味わえます。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
火の通りが早いものをコランダーで、時間のかかるものを本体で分けて加熱しています。温かいうちはもちろん、冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。
簡単!さつまいもとキャベツのデリ風サラダ
キャベツのシャキシャキ、さつまいものほくほく、両方が味わえます。
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
火の通りが早いものをコランダーで、時間のかかるものを本体で分けて加熱しています。温かいうちはもちろん、冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。
作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
- 2
キャベツは2cm角、ウインナーは1.5cm幅に切る。コランダーに入れる。
- 3
さつまいもは厚さ5mmに切り、水にとって、アクを抜く。本体に入れ、コランダーをのせ、蓋をして、600W 5分加熱する。
- 4
レンジ内のデリキャセの向きを変え、そのまま600W 1分加熱する。
- 5
キャベツとウインナーを本体に入れ、あら熱をとる。調味料で和える。
- 6
器に盛り、仕上げにブラックペッパー、パセリを振る。
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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