ムネ肉と野菜の炒め物

P・okan @cook_40046164
半端野菜も一掃。
簡単にできる炒め物です。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ムネ肉と半端野菜で1品作ってみたくて
考えたレシピです。
ムネ肉と野菜の炒め物
半端野菜も一掃。
簡単にできる炒め物です。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ムネ肉と半端野菜で1品作ってみたくて
考えたレシピです。
作り方
- 1
胸肉は1cm位の幅に細長く切り☆をポリ袋に入れて10分以上漬け込む。
- 2
人参、玉ねぎは600wのレンジで4分加熱する。ピーマンは一口大に切り、シメジは石突を取っておく。
- 3
1に片栗粉をまんべんなくつける。
フライパンを温めサラダ油をひいてムネ肉を炒める。 - 4
ムネ肉に火が通ったら野菜を入れて炒める。野菜がしんなりしてきたら★の調味料を入れて炒め、塩コショウで味を整えたら完成。
コツ・ポイント
・調味料は御好みで加減して下さい。
・焦げそうなときは水を適宜足してください。
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