玉ねぎは薄切り、じゃがいも・人参・キャベツは細切り、にんにくは薄切りにします

フライパンにゴマ油をしき、にんにくを炒め、香りが出たら、玉ねぎ、じゃがいも、人参を炒める

ある程度、火が通ったら、キャベツを入れ、炒め、フライパンの端を空けて、ミンチを入れる

ミンチにある程度火が通ったら、全体に炒め合わせ、☆の調味料を合わせたものを入れ、炒め合わせ、火を止める

チーズを乗せ、蓋を閉めて、チーズが溶ければ完成！