オニオンリング~豚バラ巻き、2つの味で~

クックQ7UMKH☆ @cook_40359625
1つのフライパンで2種類の味付けができます。玉ねぎに巻いた豚バラがカリっとして最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしました。
オニオンリング~豚バラ巻き、2つの味で~
1つのフライパンで2種類の味付けができます。玉ねぎに巻いた豚バラがカリっとして最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅の輪切り(真ん中の玉ねぎはくりぬいてスープなどに使用してください)にする。
- 2
輪っかの玉ねぎに豚バラを巻き巻きし、塩コショウをふる。
- 3
フライパンに油を少々ひき蓋をして、両面を中火で豚肉がカリっとするまで焼き、焼けたら半分だけお皿に取り出す。
- 4
残り半分は、フライパンの中で焼き肉のたれをからめ出来上がり。
コツ・ポイント
たれは、焼き肉のたれでもいいし、砂糖醤油の甘辛だれでも何でも合います。
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しっかりとした味付けのタレと、玉ねぎの甘さが相性good.タレは.焼肉のタレや.ご家庭の好きな味で良いと思います。 瑞穂’mizuho♡ -
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