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簡単調理で本格チャイ
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簡単調理で本格チャイ-レシピのメイン写真

簡単調理で本格チャイ

Giomo
Giomo @cook_40086507

紅茶と素材を混ぜるだけ!
簡単調理で自宅で本格チャイを愉しみます。
このレシピの生い立ち
インド出身の友人がネットで見つけた日本のサイトから、さらに簡単になるようにアレンジして完成しました!

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Giomo
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材料

2人分
  • 紅茶のティーバッグ 2個
  • 水 300ml
  • 砂糖 大さじ2
  • おろし生姜(チューブ) 5cm
  • カルダモンパウダー 小さじ1/4
  • シナモンパウダー 小さじ1/4
  • 牛乳 150ml
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作り方

  1. 1

    水300mlを沸騰させます。

    • 簡単調理で本格チャイ作り方1写真
  2. 2

    火を止め、紅茶のティーバッグを2個入れて3分待ちます。

    • 簡単調理で本格チャイ作り方2写真
  3. 3

    濃い紅茶が出来ます。

    • 簡単調理で本格チャイ作り方3写真
  4. 4

    次に砂糖とおろし生姜を入れてよく混ぜてから、カルダモンパウダー・シナモンパウダー・牛乳を入れてさらに混ぜます。

    • 簡単調理で本格チャイ作り方4写真
  5. 5

    再び火を入れ、沸騰したら火を止めて茶漉しで耐熱容器に移します。

    • 簡単調理で本格チャイ作り方5写真
  6. 6

    完成!
    冷やしてアイスチャイにしても美味しいです。

    • 簡単調理で本格チャイ作り方6写真

コツ・ポイント

うっかりコンロの火でティーバッグを燃やさないように火を止めてから入れましょう★

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Giomo
Giomo @cook_40086507
2020/08/29 13:35に公開
大阪のデザイナーです。
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このレシピのキーワード

紅茶 シナモン 牛乳 カルダモン

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