簡単調理で本格チャイ

Giomo
Giomo @cook_40086507

紅茶と素材を混ぜるだけ!
簡単調理で自宅で本格チャイを愉しみます。
このレシピの生い立ち
インド出身の友人がネットで見つけた日本のサイトから、さらに簡単になるようにアレンジして完成しました!

簡単調理で本格チャイ

紅茶と素材を混ぜるだけ!
簡単調理で自宅で本格チャイを愉しみます。
このレシピの生い立ち
インド出身の友人がネットで見つけた日本のサイトから、さらに簡単になるようにアレンジして完成しました!

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材料

2人分
  1. 紅茶のティーバッグ 2個
  2. 300ml
  3. 砂糖 大さじ2
  4. おろし生姜(チューブ) 5cm
  5. カルダモンパウダー 小さじ1/4
  6. シナモンパウダー 小さじ1/4
  7. 牛乳 150ml

作り方

  1. 1

    水300mlを沸騰させます。

  2. 2

    火を止め、紅茶のティーバッグを2個入れて3分待ちます。

  3. 3

    濃い紅茶が出来ます。

  4. 4

    次に砂糖とおろし生姜を入れてよく混ぜてから、カルダモンパウダー・シナモンパウダー・牛乳を入れてさらに混ぜます。

  5. 5

    再び火を入れ、沸騰したら火を止めて茶漉しで耐熱容器に移します。

  6. 6

    完成!
    冷やしてアイスチャイにしても美味しいです。

コツ・ポイント

うっかりコンロの火でティーバッグを燃やさないように火を止めてから入れましょう★

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Giomo
Giomo @cook_40086507
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大阪のデザイナーです。
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