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肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう
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肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう-レシピのメイン写真

肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

牛挽肉の肉味噌!冷蔵庫にいれておけば、ご飯にかけても、ジャガイモに和えても、中華麺にかけても、オールマイティの肉味噌です
このレシピの生い立ち
牛挽肉、冷蔵庫に作り置きしておけば、何でも使えます
牛挽肉500g買って、常備品作りたいと

#肉味噌 
#牛挽肉
#常備品

#作り置き肉

牛挽肉の肉味噌!冷蔵庫にいれておけば、ご飯にかけても、ジャガイモに和えても、中華麺にかけても、オールマイティの肉味噌です
このレシピの生い立ち
牛挽肉、冷蔵庫に作り置きしておけば、何でも使えます
牛挽肉500g買って、常備品作りたいと

#肉味噌 
#牛挽肉
#常備品

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肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

牛挽肉の肉味噌!冷蔵庫にいれておけば、ご飯にかけても、ジャガイモに和えても、中華麺にかけても、オールマイティの肉味噌です
このレシピの生い立ち
牛挽肉、冷蔵庫に作り置きしておけば、何でも使えます
牛挽肉500g買って、常備品作りたいと

#肉味噌 
#牛挽肉
#常備品

#作り置き肉

牛挽肉の肉味噌!冷蔵庫にいれておけば、ご飯にかけても、ジャガイモに和えても、中華麺にかけても、オールマイティの肉味噌です
このレシピの生い立ち
牛挽肉、冷蔵庫に作り置きしておけば、何でも使えます
牛挽肉500g買って、常備品作りたいと

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材料

  • 牛挽肉 500
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 梅酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛挽肉に砂糖、酒を入れ、火にかける前によく混ぜあわせる

    • 肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう作り方1写真
  2. 2

    火をつけ、炒め始める

    • 肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう作り方2写真
  3. 3

    味噌、(甘く無い味噌が良い
    を入れる

    • 肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう作り方3写真
  4. 4

    醤油のかわりに、梅酢入れる

    持ちが良くなる

    • 肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう作り方4写真
  5. 5

    汁気がなくなるまで良く炒める

    • 肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう作り方5写真
  6. 6

    汁がすっかりなくなるまで
    炒める

    • 肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • 肉味噌 オールマイティ常備品作っておこう作り方7写真

コツ・ポイント

コツは 汁気がなくなるまでよーく炒める
また、醤油でもよいが、
梅酢が持ちがよい

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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2020/08/29 13:36に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国 #冷やしおでんレシピ載りました!日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人 化学調味料は使いません!#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ 鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ #かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ  #安心食品 #鈴廣かまぼこ飾り切り
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肉味噌 酒 牛ひき肉 味噌

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