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MrsWongちのサーモンロミロミサラダ
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MrsWongちのサーモンロミロミサラダ-レシピのメイン写真

MrsWongちのサーモンロミロミサラダ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ガスを一切使わずに済む
猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
このレシピの生い立ち
あまりの猛暑に
ガスを使う気になれず、
たまたまスーパーでおいしそうな
スモークサーモンを見つけたので、
ハワイ気分を楽しもうと作りました。

ガスを一切使わずに済む
猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
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ガスを使う気になれず、
たまたまスーパーでおいしそうな
スモークサーモンを見つけたので、
ハワイ気分を楽しもうと作りました。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ガスを一切使わずに済む
猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
このレシピの生い立ち
あまりの猛暑に
ガスを使う気になれず、
たまたまスーパーでおいしそうな
スモークサーモンを見つけたので、
ハワイ気分を楽しもうと作りました。

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猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
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たまたまスーパーでおいしそうな
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材料

2人分
  1. 生食用スモークサーモン 200g
  2. アボカド（ダイス切り） 1個
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 大1/2個分
  4. プチトマト（半分カット） 6個
  5. 青ねぎ(小口切り) お好みの分量
  6. スモークサーモン下準備用
  7. お酒 適量
  8. レモン汁(ポッカレモン) 小さじ4
  9. ロミロミドレッシング
  10. オリーブオイル 大さじ6
  11. おろしにんにく(チューブ) お好みの分量
  12. 塩・こしょう お好みの分量
  13. タイのライム汁 2個分
  14. （ライム汁代用）レモン汁 小さじ4
  15. レモンペッパー お好みの分量
  16. クレイジーソルト お好みの分量
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作り方

  1. 1

    サーモンは洗い
    お酒を振りかけておく。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方1写真
  2. 2

    1にレモン汁を
    まぶして
    においを取る。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方2写真
  3. 3

    野菜と
    みじん切り
    玉ねぎを
    ボウルに
    移しておく。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方3写真
  4. 4

    スパイス・調味料を用意する。
    ライムは半分に
    切って
    じかに絞る。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方4写真
  5. 5

    調味料をすべて
    ボウルに入れる。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方5写真
  6. 6

    手でよく
    ロミロミ
    （ハワイ語で
    もむという
    意味だそう
    です）して
    味をなじませる。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方6写真
  7. 7

    程よく混ぜたら
    出来上がり！
    火も使わず
    簡単で短時間に
    作れます！

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方7写真
  8. 8

    涼しげな
    器に移して
    冷蔵庫に保管し
    味をなじませ
    いただきましょう♪

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

アボカドは適度に熟したものを
使うとおいしく味もなじみます。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103
2020/08/28 08:32に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
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