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MrsWongちのサーモンロミロミサラダ
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MrsWongちのサーモンロミロミサラダ-レシピのメイン写真

MrsWongちのサーモンロミロミサラダ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ガスを一切使わずに済む
猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
このレシピの生い立ち
あまりの猛暑に
ガスを使う気になれず、
たまたまスーパーでおいしそうな
スモークサーモンを見つけたので、
ハワイ気分を楽しもうと作りました。

ガスを一切使わずに済む
猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
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ガスを使う気になれず、
たまたまスーパーでおいしそうな
スモークサーモンを見つけたので、
ハワイ気分を楽しもうと作りました。

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MrsWongちのサーモンロミロミサラダ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ガスを一切使わずに済む
猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
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ガスを使う気になれず、
たまたまスーパーでおいしそうな
スモークサーモンを見つけたので、
ハワイ気分を楽しもうと作りました。

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猛暑日に強力推奨の
ハワイのサーモンサラダです。
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材料

2人分
  • 生食用スモークサーモン 200g
  • アボカド（ダイス切り） 1個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大1/2個分
  • プチトマト（半分カット） 6個
  • 青ねぎ(小口切り) お好みの分量
  • スモークサーモン下準備用
  • お酒 適量
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ4
  • ロミロミドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ6
  • おろしにんにく(チューブ) お好みの分量
  • 塩・こしょう お好みの分量
  • タイのライム汁 2個分
  • （ライム汁代用）レモン汁 小さじ4
  • レモンペッパー お好みの分量
  • クレイジーソルト お好みの分量
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作り方

  1. 1

    サーモンは洗い
    お酒を振りかけておく。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方1写真
  2. 2

    1にレモン汁を
    まぶして
    においを取る。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方2写真
  3. 3

    野菜と
    みじん切り
    玉ねぎを
    ボウルに
    移しておく。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方3写真
  4. 4

    スパイス・調味料を用意する。
    ライムは半分に
    切って
    じかに絞る。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方4写真
  5. 5

    調味料をすべて
    ボウルに入れる。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方5写真
  6. 6

    手でよく
    ロミロミ
    （ハワイ語で
    もむという
    意味だそう
    です）して
    味をなじませる。

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方6写真
  7. 7

    程よく混ぜたら
    出来上がり！
    火も使わず
    簡単で短時間に
    作れます！

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方7写真
  8. 8

    涼しげな
    器に移して
    冷蔵庫に保管し
    味をなじませ
    いただきましょう♪

    • MrsWongちのサーモンロミロミサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

アボカドは適度に熟したものを
使うとおいしく味もなじみます。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103
2020/08/28 08:32に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド サーモン ミニトマト 酒 ライム 玉ねぎ 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21087018
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