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巻かないから簡単ロールキャベツ
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巻かないから簡単ロールキャベツ-レシピのメイン写真

巻かないから簡単ロールキャベツ

山子ママ
山子ママ @cook_40047153

トマトベースのロールキャベツ好きだけど作るのが面倒
。手間を省いて、食べたら口の中はロールキャベツという時短レシピです
このレシピの生い立ち
料理もレシピ本通りに作ると時間がかかるので、
忙しくても簡単で、手抜きでも美味しいものをいつも考えてます。

トマトベースのロールキャベツ好きだけど作るのが面倒
。手間を省いて、食べたら口の中はロールキャベツという時短レシピです
このレシピの生い立ち
料理もレシピ本通りに作ると時間がかかるので、
忙しくても簡単で、手抜きでも美味しいものをいつも考えてます。

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巻かないから簡単ロールキャベツ

山子ママ
山子ママ @cook_40047153

トマトベースのロールキャベツ好きだけど作るのが面倒
。手間を省いて、食べたら口の中はロールキャベツという時短レシピです
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料理もレシピ本通りに作ると時間がかかるので、
忙しくても簡単で、手抜きでも美味しいものをいつも考えてます。

トマトベースのロールキャベツ好きだけど作るのが面倒
。手間を省いて、食べたら口の中はロールキャベツという時短レシピです
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材料

  • 玉ねぎ 半分
  • ひき肉 400グラム
  • パン粉 適量
  • 牛乳 適量
  • ナツメグ 少々
  • 塩、胡椒 各少々
  • キャベツ 半玉
  • トマトソース缶 1缶
  • バター 大さじ1/2
  • コンソメキューブ 2個
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、レンジで1分半チンする

  2. 2

    ひき肉に玉ねぎ、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩、胡椒を混ぜてこねる

  3. 3

    フライパンか厚めの鍋に薄くサラダ油をしいて手で適当にちぎったキャベツ、ひき肉、その上からまたちぎったキャベツを入れる

  4. 4

    トマトソース缶、コンソメ、水、塩、胡椒を入れて弱めの中火で蓋をしてコトコト15分

  5. 5

    味を調整してできあがり
    最後にバターを少し落とすとコクがでます

コツ・ポイント

キャベツはちぎった後、耐熱容器に入れるか軽くラップをしてレンジで1分ほどチンすると早くできあがります

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山子ママ
山子ママ @cook_40047153
2020/08/27 12:19に公開
おいしいものが好きです。簡単でおいしいのが一番かな♪
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