お米de簡単健康おやつ

3度の食事でとりたいお米、おやつでも食べたい。ということでお米のスイーツ探検中です。
+きなこ、豆乳でタンパク質満点完璧
このレシピの生い立ち
米櫃残が1合弱あり、少量炊いても美味しさが…と思った為、健康的菓子に変身させたくなりました。お米おやつ1番おすすめ!豆乳、黒糖、きなこ、バナナ。アスリート向けの食材豊富なので、おこさまや、スポーツされる方にもぜひ!もちろん皆におすすめです!
お米de簡単健康おやつ
3度の食事でとりたいお米、おやつでも食べたい。ということでお米のスイーツ探検中です。
+きなこ、豆乳でタンパク質満点完璧
このレシピの生い立ち
米櫃残が1合弱あり、少量炊いても美味しさが…と思った為、健康的菓子に変身させたくなりました。お米おやつ1番おすすめ!豆乳、黒糖、きなこ、バナナ。アスリート向けの食材豊富なので、おこさまや、スポーツされる方にもぜひ!もちろん皆におすすめです!
作り方
- 1
材料これだけ
たまたま家にあるもので
あと+ベーキングパウダー
オーブン170度余熱しておく - 2
一晩お水で浸水したお米をザルにあげ、再びボールに戻した所に、豆乳を入れます
- 3
黒砂糖を入れます
甘味調整して下さいね - 4
混ぜて出る、砂糖のダマは
あまり気にしない - 5
きな粉も入れ、混ぜます
- 6
ベーキングパウダーも振り入れて混ぜ
- 7
ここまではスプーン等で
混ぜ混ぜオッケーです - 8
オリーブオイルも入れたら
軽く混ぜて - 9
泡立て器で混ぜ直します
- 10
面倒臭がりな私は、焼く型に
適当にクッキングシートをしくだけ
四隅角を押さえるだけでオッケー - 11
10に9を流し込む
- 12
焼く直前にバナナをスライスして、11にのせて
↑
変色防止 - 13
余熱済みのオーブンへイン
- 14
おおよそ50分と設定して焼きますが、途中残り20分位になったら、
アルミホイルをかぶせて焼きます - 15
アルミホイルは適当で大丈夫
火傷に気をつけて下さいご家庭のオーブン機能に
調整してください - 16
出来上がり
完全に冷めたら、取り出して
スライスしてお召し上がり下さい - 17
完全に冷めると生地が切り分けやすくなります
コツ・ポイント
簡単、低コスト、タンパク質、栄養満点のおやつ!アスリートや健康重視の方にオススメ!米粉を使用したお菓子は多いけど、粒を噛むから魅力がアップ、お米のそのままの粒をいかしたレシピを開拓中!よく噛んでしっかり胃腸のトレーニング、強くなりましょう!
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