夏野菜ピクルスパーティ映え

Name: 夏野菜 ピクルス パーティ映え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 万願寺 2本; 大根 5cm; セロリ 2本; ニンニク 3-5個; 唐辛子 1-3本; 酢 300cc; だし昆布 10cm; めんつゆ 180cc

スタイリスト理香子 @cook_40123538

ピクルス
毎回お土産にもっていくシリーズ。
わりといろんなシリーズが好評なので今回もお友達にお持ちいたしました。
このレシピの生い立ち
とにかくなんでも季節に合わせて作るピクルス。夏野菜は特にパーティーで人気です。

夏野菜ピクルスパーティ映え

スタイリスト理香子 @cook_40123538

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材料

2人分

万願寺 2本
大根 5cm
セロリ 2本
ニンニク 3-5個
唐辛子 1-3本
酢 300cc
だし昆布 10cm
めんつゆ 180cc

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作り方

1
万願寺半分に切り、大根銀杏切り、セロリ筋を取って5cmくらい、ニンニク、唐辛子は丸ごと
味付けは酢、めんつゆ、だし昆布
2
2日ぐらい置いてが
食べごろです

コツ・ポイント

ニンニク、唐辛子は多めに入れるとお酒も進む味になります

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スタイリスト理香子 @cook_40123538

2020/08/27 17:02に公開

ファッションスタイリスト理香子の時短＆映えレシピです。お客様を招いてホムパをすることも多いので、テーブルが映え華やかになるお料理を作りたいです♪また、愛犬がいるので、愛犬の手作りご飯もアップしています！自己紹介関連ページ#理香子キッチン→　https://www.facebook.com/licaco.kicthen/

このレシピのキーワード

ピクルス大根セロリ万願寺とうがらしにんにくトウガラシ

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