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ヨウサマのティラミス
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ヨウサマのティラミス-レシピのメイン写真

ヨウサマのティラミス

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

私はデザートは作れないのですが、ティラミスだけは作ります。
このレシピの生い立ち
スイーツはティラミスだけこだわりがあり、これは作るしかない、スイーツです。

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ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

私はデザートは作れないのですが、ティラミスだけは作ります。
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材料

3人分
  • 6切れ程の切れてるカステラ 6切
  • 生クリーム 200cc
  • 卵白 1個
  • クリームチーズ 大さじ1
  • チョコレートソース 適量
  • 濃いめのコーヒー 適量
  • インスタントコーヒー 適量
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作り方

  1. 1

    カステラに濃いめのインスタントコーヒーで中まで、まんべんなく湿らせラップして、2時間程冷やす。

    • ヨウサマのティラミス作り方1写真
  2. 2

    卵白を泡立て、クリームチーズ、生クリームを滑らかに混ぜて1時間程冷やす。

    • ヨウサマのティラミス作り方2写真
  3. 3

    ガラスのコップ等にカステラ→チョコレートソース→生クリーム→カステラ→生クリーム→インスタントコーヒーで重ねる。

    • ヨウサマのティラミス作り方3写真
  4. 4

    こんな感じに飾り付ける。

    • ヨウサマのティラミス作り方4写真

コツ・ポイント

卵白、クリームチーズ、生クリームを加える。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2020/09/01 04:34に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

ティラミス 生クリーム クリームチーズ 卵白

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