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シーフード雑炊-レシピのメイン写真

シーフード雑炊

ハシリメデス
ハシリメデス @cook_40328458

簡単雑炊。
このレシピの生い立ち
市販のたまごスープの素で良く作ってました。

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ハシリメデス
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材料

1人分
  • 水洗いしたご飯 軽く茶碗1杯
  • 水 300cc
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2
  • 冷凍シーフードミックス 適量
  • 乾燥わかめ 少量
  • 小口ねぎ 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 溶き卵 1個
  • 白炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にご飯・水・鶏がらスープの素を入れ煮る。

  2. 2

    乾燥わかめ・シーフードミックス・小口ねぎを加え少し煮てアクを取り塩胡椒で味を調える。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ軽くかき混ぜ容器に移しゴマを振る。お好みでラー油をかける。

コツ・ポイント

冷凍シーフードミックスは解凍しないで使っても問題ありません。

ちょっとだけカレー粉を加えても美味しい。
手抜きしたいときは市販のたまごスープの素を利用。

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ハシリメデス
ハシリメデス @cook_40328458
2020/08/28 09:06に公開
レシピには作って食べて美味しかったのと想像のレシピで作って食べてないのがあります。勇気ある人のつくれぽ期待してます(笑)。遊(ホームページ)http://www.maroon.dti.ne.jp/hashirimedes/簡単料理(YouTubeの関連再生リスト)https://www.youtube.com/playlist?list=PL68229CC498DE48EF
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このレシピのキーワード

雑炊 ワカメ シーフード こねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21087603
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