$小松菜と人参とエノキのごま和え$
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762
小松菜、人参、エノキの胡麻和えで、
栄養たっぷりv(^.^)v
レンジでチンなので簡単で～すq(^-^q)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫した「小松菜」をシンプルに食べたかったのでv(^.^)v
$小松菜と人参とエノキのごま和え$
小松菜、人参、エノキの胡麻和えで、
栄養たっぷりv(^.^)v
レンジでチンなので簡単で～すq(^-^q)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫した「小松菜」をシンプルに食べたかったのでv(^.^)v
作り方
- 1
小松菜は4㎝ぐらいに切り、にんじんは細切りに、えのきは石づきをとり半分に切ります。
- 2
①をビニール袋に入れ、600wのレンジで3分(野菜がしんなりする位)加熱します。
粗熱が取れたら、水分を絞ります。 - 3
②の水分を良く絞ったら、〇の調味料を入れ全体に混ぜ合わせ、味を確認し良ければ、
器に盛って召し上がれq(^-^q)
コツ・ポイント
野菜をビニール袋に入れて、レンジでチンなので、熱い夏には楽です。(レンジからビニール袋を取り出す時には、熱くなっていますので、火傷に注意して下さい。)
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