下味は塩こしょうと醤油だけの鶏もも唐揚げ

Name: 下味は塩こしょうと醤油だけの鶏もも唐揚げ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ２５０g; 塩こしょう 少々; 醤油 大さじ１と２分の１; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

おなかがぺこりん @cook_40283044

今回匂いを気にしてにんにくを入れていませんが、美味しく仕上がりました。

にんにくなしなので、お弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
にんにくをさけたい時やお弁当に最適です。

今回匂いを気にしてにんにくを入れていませんが、美味しく仕上がりました。

にんにくなしなので、お弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
にんにくをさけたい時やお弁当に最適です。

下味は塩こしょうと醤油だけの鶏もも唐揚げ

おなかがぺこりん @cook_40283044

今回匂いを気にしてにんにくを入れていませんが、美味しく仕上がりました。

にんにくなしなので、お弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
にんにくをさけたい時やお弁当に最適です。

今回匂いを気にしてにんにくを入れていませんが、美味しく仕上がりました。

にんにくなしなので、お弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
にんにくをさけたい時やお弁当に最適です。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

鶏もも肉２５０g
塩こしょう少々
醤油大さじ１と２分の１
片栗粉適量
揚げ油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏もも肉は一口大に切り、フォークなどで皮に穴を開ける。
2
①をボウルに入れて、塩こしょうを振り、醤油を加えて混ぜ合わせ、３０分室温に戻しながら漬け込む。
3

片栗粉をまぶす。
4

フライパンに②を入れてから、②が半分つかるくらいの油を入れて、途中で裏返しながらこんがり揚げ焼く。
5
ペーパータオルにのせて、油を吸いとる。

コツ・ポイント

鶏胸肉でも代用できます。

最初から鶏もも肉を入れてから揚げ焼く方がいいとテレビで見ました。

輪切りレモンはお好みです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おなかがぺこりん @cook_40283044

2020/08/30 16:29に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉

似たレシピ

その他のレシピ