簡単！ふわふわフレンチトースト
tsuyoshi61 @cook_40143223
簡単な手間でできるふわふわフレンチトースト。是非、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
カフェでフレンチトーストを頂いたらとてもふわふわで美味しくてびっくり！
何度かチャレンジしてふわふわフレンチトーストが美味しくできるようになりました。
簡単！ふわふわフレンチトースト
簡単な手間でできるふわふわフレンチトースト。是非、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
カフェでフレンチトーストを頂いたらとてもふわふわで美味しくてびっくり！
何度かチャレンジしてふわふわフレンチトーストが美味しくできるようになりました。
作り方
- 1
耳をカットした食パンを半分にカットする。★カットした耳は細かくカットして冷凍し『生パン粉」として使っています。
- 2
卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスをよく混ぜたら、１を並べた容器に移し、ラップをかけ冷蔵庫で１時間ねかす。
-
- 3
★食パンに良く染み込むよう、途中で裏返しています。
- 4
極々弱火で熱したフライパンに薄くサラダ油を引き、２を入れ８分焼いたら裏返して更に８分焼く。
- 5
４をお皿にのせたらミントの葉、バターをのせ、メイプルシロップをかけたら召し上がれ。
コツ・ポイント
食パンに卵をといた牛乳を良く染み込ませること。焼く時は極々弱火で。
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