カレーパウダー、ブイヨンと醤油を入れて中火にかける。20分程度煮込む。目安は鶏肉に火が通ればOKです。

ナスやオクラ、ジャガイモなど素揚げしたい物を揚げ焼きにする。※野菜の水分はキッチンペーパーで拭き取る。