作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切って、ラップしてレンジにかけて柔らかくなるまで加熱する
- 2
野菜は食べやすい大きさにカットする
- 3
冷蔵庫でよーく冷やしてお好みのドレッシングでどうぞ…
コツ・ポイント
冷凍南瓜だと年中同じ品質で食べられるのでお勧めです。ジャガイモや薩摩芋、なんでも冷蔵庫にあるものでサラダにしてみてると食品ロスも減ります。
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