簡単♡ジューシー♡みかんのコンポート

ひろこごはん @cook_40296332
冬になるといっぱい食べたいみかん。美味しいだけでなく、風邪予防にも!ジューシーで幸せなお味です♡
このレシピの生い立ち
みかんを頂いたので、簡単美味しいデザートに。
簡単♡ジューシー♡みかんのコンポート
冬になるといっぱい食べたいみかん。美味しいだけでなく、風邪予防にも!ジューシーで幸せなお味です♡
このレシピの生い立ち
みかんを頂いたので、簡単美味しいデザートに。
作り方
- 1
材料はみかん
白ワイン
お砂糖 お水だけです - 2
今日のみかんは小粒です。
- 3
皮を剥きます。
- 4
お湯に2〜3分つけて、水に取ります。優しく筋と取ってください。綺麗に取れます。
- 5
お鍋にお水、白ワイン、砂糖を入れ、沸騰したら、筋を取ったみかんを入れて1-2分茹でてください。(弱火)煮沸消毒のため
- 6
清潔な瓶やタッパーなどに入れてシロップごと保存します。
- 7
よそう時は2つに切るとお花の様で綺麗です♪
- 8
2段にしてたっぷりシロップを張って出来上がりです♪
- 9
インスタグラムhiro2ko_kitchenでリール動画公開しています!
コツ・ポイント
みかんをお湯に浸けて、1-2分置くと、綺麗に皮が剥けます!
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