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簡単シーフードチヂミ
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簡単シーフードチヂミ-レシピのメイン写真

簡単シーフードチヂミ

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

簡単手軽にシーフードで贅沢!おやつやおつまみに最適です!ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
業務スーパーのシーフードミックスが小粒すぎるのでチヂミにしました。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

簡単手軽にシーフードで贅沢!おやつやおつまみに最適です!ぜひお試しください。
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業務スーパーのシーフードミックスが小粒すぎるのでチヂミにしました。

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材料

  • シーフードミックス 170g
  • 天ぷら粉 大5
  • 卵 1個
  • 水 50cc
  • 白ネギ 3分の1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    業務スーパーのシーフードミックスを使用しました。
    170g使用(イカ、エビ、アサリ)

    • 簡単シーフードチヂミ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにシーフードミックスを解答させ、天ぷら粉+卵+水+白ネギ輪切りを入れ混ぜます。

    • 簡単シーフードチヂミ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、スプーンですくって焼きます。

    • 簡単シーフードチヂミ作り方3写真
  4. 4

    裏返し上から押します。
    両面焼けたら出来上がりです。

  5. 5

    つけダレ
    今回は、ポン酢+下ろしニンニク+七味です。チリソースやヤンニョムでも美味しいです。

コツ・ポイント

形が変でも裏返して押しながら整えるとそれなりになりますので、軽くやってみてください。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
2022/11/29 03:51に公開
栄養学を学び日々料理を創作しています。
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このレシピのキーワード

ちぢみ シーフード 卵 テンプラ粉 長ネギ

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