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ねぎの南蛮漬け
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ねぎの南蛮漬け-レシピのメイン写真

ねぎの南蛮漬け

砺波市
砺波市 @tonavege

焼いて、つけるだけ
お手軽1品
このレシピの生い立ち
ねぎは熱いうちにタレにつけるとよいです。

ねぎ農家さんにねぎをたくさんもらったので作ってみました。

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ねぎは熱いうちにタレにつけるとよいです。

ねぎ農家さんにねぎをたくさんもらったので作ってみました。

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ねぎは熱いうちにタレにつけるとよいです。

ねぎ農家さんにねぎをたくさんもらったので作ってみました。

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ねぎは熱いうちにタレにつけるとよいです。

ねぎ農家さんにねぎをたくさんもらったので作ってみました。

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材料

2人分
  • ねぎ 2本
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酢 大さじ1と1/2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★しし唐辛子 お好みで
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎを4cmくらに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油とねぎを入れ、焼き色を付ける。

  3. 3

    焼き色が付いたら蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせた中に③を漬ける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】90g
【砺波市産野菜】ねぎ

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砺波市
砺波市 @tonavege
2022/11/28 07:40に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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ねぎ ししとうがらし

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