作り方
- 1
米を洗って鍋に入れ、食べやすい大きさに切った筍・人参、ツナを入れる
- 2
顆粒だし・醤油・みりんと合わせて米と同量になるよう水を入れる
- 3
蓋をして強火で加熱、沸騰したらそのまま2分、少し弱めて3分、ごく弱火で7分加熱し、火を止めて10分蒸らして完成
コツ・ポイント
人参は細切りして冷凍しておくと、そのまますぐ使えて便利です
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蓋をして強火で加熱、沸騰したらそのまま2分、少し弱めて3分、ごく弱火で7分加熱し、火を止めて10分蒸らして完成
人参は細切りして冷凍しておくと、そのまますぐ使えて便利です
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