すぼら母ちゃんの簡単さつまいも蒸しパン
クック8N7E5E☆ @cook_40205130
蒸し器を使わないレンジで簡単！
このレシピの生い立ち
さつまいもが大量に手に入り、蒸しパンを食べたくなったけど、蒸し器はめんどくさいなぁと思い電子レンジで簡単に☆
すぼら母ちゃんの簡単さつまいも蒸しパン
蒸し器を使わないレンジで簡単！
このレシピの生い立ち
さつまいもが大量に手に入り、蒸しパンを食べたくなったけど、蒸し器はめんどくさいなぁと思い電子レンジで簡単に☆
作り方
- 1
さつまいもを1cm角に切って水にさらす
- 2
お皿に1のさつまいもと大さじ1の水をいれて
ラップをかけて600wで2分半チン - 3
ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、サラダ油をボウルに入れ混ぜる
- 4
3にレンジで加熱したさつまいも半分とその煮汁を入れて混ぜる
- 5
タッパーに油を薄く塗り3を入れる、残りのさつまいもを上にトッピング黒ごまもお好みで
- 6
ラップをふんわりかけてレンジで600wで2分半チン
- 7
爪楊枝を刺して生地がついてこなければ完成
コツ・ポイント
甘めが良い方は砂糖を多めにすると◎
さつまいもの量は大体でOK
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