♡簡単で時短！鱈のホイル焼き♡
お隣さん♪ @cook_40297004
バターポン酢でまろやか♪
具材を切って鱈に乗せるだけ！
とっても簡単で時短な鱈のホイル焼き♪♪
忙しい方に必見です♪
このレシピの生い立ち
鱈のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は5cm長さに切り、えのきは根元を切り落とし、青ネギは斜め切りにし洗って水切りしておく。
- 2
ホイルを大きめに切り、ホイルの上に鱈を乗せ、鱈の上に1を全て乗せ、塩胡椒・酒をふり、最後にバターを乗せる。
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- 3
具材が見えないようにホイルを包み込み閉じる。
-
- 4
フライパンの上に3を乗せ、ホイルが4/1漬かる程度水を入れ蓋をし、やや中火で15分蒸す。
- 5
お好みの量のポン酢をかけ出来上がり！
-
コツ・ポイント
2の工程で、ホイルは大きめに切っても具材を乗せ包むと見える場合も多いので、そういう時は見える部分にホイルを足し具材が見えない様ホイルが浮かない様しっかり被せましょう♪
ホイルの両端は画像の様にねじってしっかり止めましょう♪
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