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✿ほうれん草のごまナムル✿
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✿ほうれん草のごまナムル✿-レシピのメイン写真

✿ほうれん草のごまナムル✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
東京都

ほうれん草の副菜レシピはこれ!!手間なく簡単にもう一品♫お箸が止まらない味です(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
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材料

  • ほうれん草 1束
  • ○醤油 大1/2
  • ○ごま油 大1
  • ○砂糖 小1
  • ○すりおろしにんにく 小1/2
  • ○すりゴマ 大1
  • ○白ゴマ 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    熱湯に塩を加えたら、洗ったほうれん草を根本から入れて30秒〜40秒ほど茹でる→氷水で冷やして水気を絞る。

  2. 2

    ほうれん草を4等分に切り、さらに水気をしっかり切っておく。

  3. 3

    ボウルに○の調味料を入れて混ぜたら③のほうれん草を加え、和えたら完成!

コツ・ポイント

小松菜でも!
ほうれん草は茹で過ぎ注意です。水気はしっかりきること。

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shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
2022/11/29 08:59に公開
東京都
娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」浅草出身の母から教わった味を作り続けてます。
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このレシピのキーワード

ナムル ほうれん草

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