鶏肉は大きめの一口サイズに切り、白菜は３cm幅に切る。

フライパンにバターを入れて弱火にかけバターを溶かす。中火にして鶏肉、白菜の順に炒める。

全体に小麦粉をふり、焦げ付かないように炒める。

温めた牛乳とハーブソルト、味噌を入れて全体を混ぜ、蓋をして３分煮る。

器に盛りつけ、粉チーズとチャービルを飾る。