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葉付き大根1本使いきり②大根とツナサラダ
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葉付き大根1本使いきり②大根とツナサラダ-レシピのメイン写真

葉付き大根1本使いきり②大根とツナサラダ

ぷちくーま
ぷちくーま @cook_40181548

大根とツナとキュウリのサラダです。
このレシピの生い立ち
葉付き大根を1本頂いたので、使い切ろうと思って、作りました。

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葉付き大根を1本頂いたので、使い切ろうと思って、作りました。

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葉付き大根1本使いきり②大根とツナサラダ

ぷちくーま
ぷちくーま @cook_40181548

大根とツナとキュウリのサラダです。
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葉付き大根を1本頂いたので、使い切ろうと思って、作りました。

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材料

4~5人分
  • 大根 1/2本
  • きゅうり 1本
  • ツナ缶 1缶
  • 塩 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根ときゅうりをスライサーでカットします。手切りでも(^_^ゞ

  2. 2

    ザルに入れ、塩を振りかけて混ぜ合わせて、30分程度水切りします。

  3. 3

    30分経ったら、水気を絞って、ボールに移し変えます。

  4. 4

    小さめのボールや器に、キッチンペーパーを2重にして、その上に、ツナ缶を一缶出して、水切りします。

  5. 5

    ボールにある、大根ときゅうりにツナ、マヨネーズを入れて混ぜれば完成です。

    • 葉付き大根1本使いきり②大根とツナサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

大根ときゅうりの水切りがポイントになります。水切りが出来ていないと、水分たっぷりのサラダになります(^_^;)

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ぷちくーま
ぷちくーま @cook_40181548
2022/11/21 07:49に公開
料理が苦手な上に下手で、クックパッドと山本ゆりさんのレシピ本に頼りまくっています(;´▽`A`` どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ 大根 キュウリ

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