福神漬けバターの、里芋ステーキ
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
里芋だってステーキにしたら、メインになります！福神漬けの塩気と甘みがバターと合います！
このレシピの生い立ち
福神漬けがあったから、バターと合わせられないかな？と思いました。野菜のステーキにかけたようとスーパーに行ったら、里芋を見つけたので試してみました！
福神漬けバターの、里芋ステーキ
里芋だってステーキにしたら、メインになります！福神漬けの塩気と甘みがバターと合います！
このレシピの生い立ち
福神漬けがあったから、バターと合わせられないかな？と思いました。野菜のステーキにかけたようとスーパーに行ったら、里芋を見つけたので試してみました！
作り方
- 1
スーパーで売っている、皮を剥いて茹でた里芋を用意します。袋から出したら余計な皮が付いてたら取り除きます
- 2
里芋は半分にカットしておきます。中火フライパンに油を敷いたら、里芋の切った部分を下にして、焼きます
- 3
焼き色が付いたら反対側も焼いて、塩胡椒をします。焼き色が付いたら皿に盛り付けます
- 4
フライパンは拭かずに、中火より少し弱めにしたら福神漬けを入れたらそこにバターを入れます
- 5
バターが溶けたら里芋の上にかけて、出来上がり！
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マロン０２ -
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