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唐揚げ　俺流
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唐揚げ　俺流-レシピのメイン写真

唐揚げ　俺流

vいもちゃんv
vいもちゃんv @cook_40300918

デブにもも肉はダメじゃね？ってことでできました。
もも肉よりも少し罪悪感が減ります。
このレシピの生い立ち
シンプルだけど脂っこいものはデブにはキツいのでムネ肉になりました。

デブにもも肉はダメじゃね？ってことでできました。
もも肉よりも少し罪悪感が減ります。
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vいもちゃんv
vいもちゃんv @cook_40300918

デブにもも肉はダメじゃね？ってことでできました。
もも肉よりも少し罪悪感が減ります。
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シンプルだけど脂っこいものはデブにはキツいのでムネ肉になりました。

デブにもも肉はダメじゃね？ってことでできました。
もも肉よりも少し罪悪感が減ります。
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 600g
  2. 生姜 半片
  3. ニンニク 1片
  4. 醤油 ポリ袋で半分肉が浸かるぐらい
  5. 片栗粉 自分の好きな量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大ぐらいに切ります

  2. 2

    スーパーで魚とか買ったら入れる小さい袋（ポリ袋？）ににんにくと生姜とをすりおろして入れます。
    衛生的に良くないので新品で

    • 唐揚げ　俺流作り方2写真
  3. 3

    ↑の袋に肉を入れて醤油が半分ぐらい浸かるぐらい入れます。（めんつゆでもいいです）

    • 唐揚げ　俺流作り方3写真
  4. 4

    袋を心を込めて揉んで少なくとも3時間以上冷蔵庫で寝てもらいます

    • 唐揚げ　俺流作り方4写真
  5. 5

    新品のポリ袋？に片栗粉を使いたいだけ入れて、↑の肉を入れます。

    • 唐揚げ　俺流作り方5写真
  6. 6

    あとは油に投げ入れれば完成。
    おすすめは二度揚げ。

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vいもちゃんv
vいもちゃんv @cook_40300918
2022/11/28 12:46に公開
酒の飲み過ぎで太った20代独身男性の適当料理コーナー。大体暴走レシピ。参考にも何にもならないです。食えれば良いんです。
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