混ぜて焼くだけかぼちゃバスクチーズケーキ

NW3EI4☆ @cook_40290413
テキトーに混ぜて焼くだけのカボチャのねっとりバスクチーズケーキです。ミキサーで簡単滑らかに。アイスクリームを添えて。
このレシピの生い立ち
ダイエットの時にラカントを入れたカロリーオフの滑らかなケーキを食べたかったから。
混ぜて焼くだけかぼちゃバスクチーズケーキ
テキトーに混ぜて焼くだけのカボチャのねっとりバスクチーズケーキです。ミキサーで簡単滑らかに。アイスクリームを添えて。
このレシピの生い立ち
ダイエットの時にラカントを入れたカロリーオフの滑らかなケーキを食べたかったから。
作り方
- 1
次の順に混ぜてね。クリームチーズ200g、砂糖100g(ラカントおすすめ)、カボチャの潰したの200g
- 2
続きです。小麦粉15g、全卵3個分、バニラエッセンス少々、生クリーム200g。わたしはミキサーで全部混ぜることも。
- 3
オーブンで250度、25分から30分で焼きます。焦げそうな時にはアルミホイルを乗せてもいいです。
- 4
焼き上がったら、粗熱を取ってから冷蔵庫で6時間ほど冷やします。
- 5
焼きたてはふるふるなので、ちゃんと冷ましてから冷蔵庫でしっかり冷やし
て食べてくださいね。
コツ・ポイント
順番はあまり繊細な感じでなくていいんですが、なめらかな方がいいので、ブレンダーかミキサーは使った方がいいです。
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