にんじんとピーマンのしりしり炒め

JA全農青果センター @cook_seikacenter
通常のにんじんしりしりにピーマンを加えて、彩りよく◎お弁当や夜ご飯のチョイ足しおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
人参しりしりが好きでよく作っていましたが、色合いを考えてピーマンを入れました。わずかな苦みが足されることで味が引き締まり美味しく出来ました。
にんじんとピーマンのしりしり炒め
通常のにんじんしりしりにピーマンを加えて、彩りよく◎お弁当や夜ご飯のチョイ足しおかずにもぴったり!
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