ウインナーのふわ玉キャベツトースト

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材料

  1. 6枚切り食パン 1枚
  2. ウインナー 2本
  3. マスタードマヨネーズ 適量
  4. キャベツ 2~3枚
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. クミンパウダー 適量
  8. ガーリックパウダー 適量
  9. 《卵液》
  10. 1個
  11. マヨネーズ 大さじ1
  12. 豆乳 大さじ1
  13. ひとつまみ
  14. コショウ 少々
  15. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    塩、コショウ、クミンパウダー、ガーリックパウダーで炒めたキャベツを、マスタードマヨネーズを塗ったトーストに乗せる

  2. 2

    《卵液》の材料を良く混ぜ合わせる。

    コロコロに切って炒めたウインナーのフライパンに卵液を流し入れる

  3. 3

    丸く焼いてキャベツの上に乗せる

  4. 4

    ブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

キャベツは好きなスパイスで味付けて好きなだけ乗せてください

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