カルダモンはスッキリとした香りがするのでジンジャーとの相性抜群です！！
甘さ控えめのクッキーなので何枚でも食べられます
このレシピの生い立ち
毎年クリスマスシーズンに焼いているジンジャークッキーにはシナモンが使われているのですが、買うのを忘れてしまい、たまたま家に常備してあったカルダモンで代用して作ってみたのがこのレシピができた生い立ちです。