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マヨポンブロッコリー
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マヨポンブロッコリー-レシピのメイン写真

マヨポンブロッコリー

マメヨネ
マメヨネ @cook_40369267

旬のブロッコリー、茹でたてを温野菜サラダで♪
このレシピの生い立ち
旬のブロッコリーは塩茹でに限ります♡子供達が食べやすいようにマヨネーズと鰹節をかけました◎

旬のブロッコリー、茹でたてを温野菜サラダで♪
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旬のブロッコリーは塩茹でに限ります♡子供達が食べやすいようにマヨネーズと鰹節をかけました◎

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • お湯 2リットルくらい
  • 塩 小さじ2
  • マヨネーズ 適宜
  • ポン酢 適宜
  • 鰹節 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けてよく洗う。

  2. 2

    ぶっとうしたお湯に塩を入れ、2分くらい茹でる。

  3. 3

    お湯を切って、マヨネーズ、ポン酢、鰹節をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ブロッコリーは鮮度がいいほど早く茹で上がります。お好きな硬さに調節して下さい。

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マメヨネ
マメヨネ @cook_40369267
2022/11/23 10:21に公開
3人のお母さんです❣食べるのも作るのも大好きです❕
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このレシピのキーワード

ブロッコリー かつお節

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