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私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。
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私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。-レシピのメイン写真

私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

大根を使い料理。手が不自由だから、無駄に切れ端出ます、勿体ないよね。
大根おろしに変身させよう。
このレシピの生い立ち
何でも値上がり、大根の切れ端、だって勿体ないよね~、みんな買って来るのですから。

大根を使い料理。手が不自由だから、無駄に切れ端出ます、勿体ないよね。
大根おろしに変身させよう。
このレシピの生い立ち
何でも値上がり、大根の切れ端、だって勿体ないよね~、みんな買って来るのですから。

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

大根を使い料理。手が不自由だから、無駄に切れ端出ます、勿体ないよね。
大根おろしに変身させよう。
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何でも値上がり、大根の切れ端、だって勿体ないよね~、みんな買って来るのですから。

大根を使い料理。手が不自由だから、無駄に切れ端出ます、勿体ないよね。
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材料

  • 大根 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根を調理したときに、半端の切れ端がでます。普通の人ならこれでも大根おろし出来ますが…私は出来ません

    • 私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。作り方1写真
  2. 2

    そこで、細かい切れ端をもう少し細かくして、ミキサーにかけます。

    • 私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。作り方2写真
  3. 3

    時間を長くすると、超細かくなめらかに、大根おろしではないと、言われちゃうけど。

    • 私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。作り方3写真
  4. 4

    ミキサーは、手の不自由な方にはお助けマンではないかしら?蓋の開け締めは、旦那しゃんにお願いしてます。キツくて出来ないの

    • 私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。作り方4写真
  5. 5

    今夜はお魚。大根おろしを添えて

    • 私も、大根おろし食べたい〜。邪道ですが。作り方5写真

コツ・ポイント

大根の切れ端だって、もったいないよね、このご時世なんでも値上がりしてるしね…。主婦として考えちゃうよ…経済けいざいケイザイ。

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2022/11/23 10:22に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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このレシピのキーワード

大根

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