キャベツは千切りにします。

ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせます。

中火で熱したフライパンにごま油をひき、肉を入れて火が通り、両面にこんがりと焼き色が付くまで焼き、2を入れます。

中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。

1をのせたお皿に5を盛り付けて完成です。