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うちの辛い鍋
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うちの辛い鍋-レシピのメイン写真

うちの辛い鍋

ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384

うちの辛い鍋
寒い時期の鍋といえばコレ!
おかあさん辛いの好きで
寒い時期こればかりです
このレシピの生い立ち
辛いのが好きで市販のスープで
好みのものがなくて
粉唐辛子とかもっといれたりして食べるのがすきです

うちの辛い鍋
寒い時期の鍋といえばコレ!
おかあさん辛いの好きで
寒い時期こればかりです
このレシピの生い立ち
辛いのが好きで市販のスープで
好みのものがなくて
粉唐辛子とかもっといれたりして食べるのがすきです

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ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384

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寒い時期の鍋といえばコレ!
おかあさん辛いの好きで
寒い時期こればかりです
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辛いのが好きで市販のスープで
好みのものがなくて
粉唐辛子とかもっといれたりして食べるのがすきです

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寒い時期の鍋といえばコレ!
おかあさん辛いの好きで
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材料

大体3人分位
  • 白菜、もやし、豆腐、ねぎ、肉 好きなだけ
  • 水 野菜の半分浸かるくらい
  • 粉唐辛子 大さじ5
  • 鶏ガラ 大さじ3
  • コチュジャン 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク たっぷり
  • しょうが 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    材料をきります
    鍋に水、白菜いれて沸かします

  2. 2

    沸いてきたら
    調味料と肉、葉の部分、もやし、ねぎをいれます
    肉に火がとおったら豆腐をいれて
    更に加熱します

  3. 3

    しばらく煮たら完成です

コツ・ポイント

ニラとか餃子とか
粉唐辛子もっとたっぷりいれて食べるの
おすすめです

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ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384
2022/11/23 11:25に公開
ずぼらなやつがつくっておりますこういう食材でレシピアップしてほしいなどあればコメント等下さいつくれぽお待ちしてます調味料直接いれてます
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 白菜 もやし お肉 にんにく コチュジャン 味噌 豆腐 しょうが 鶏ガラ

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