柿の甘さに滑らかな絹豆腐が
とても合います。
ねりゴマが優しく香り食べやすく
秋を感じますね〜

このレシピの生い立ち
柿とこんにゃくを頂き、取り合わせが
どうかと思いましたが、何ととても
合いました。