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ほうれん草のめんマヨおかか和え
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ほうれん草のめんマヨおかか和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のめんマヨおかか和え

アトリエころころ
アトリエころころ @cook_40136301

すぐできてだいぶ美味しいです。
和食洋食問わず合います。
このレシピの生い立ち
夫のお弁当用に何かいつもと違うほうれん草メニューを入れたくて作りました。レンジとめんつゆありがたい…！

すぐできてだいぶ美味しいです。
和食洋食問わず合います。
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夫のお弁当用に何かいつもと違うほうれん草メニューを入れたくて作りました。レンジとめんつゆありがたい…！

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ほうれん草のめんマヨおかか和え

アトリエころころ
アトリエころころ @cook_40136301

すぐできてだいぶ美味しいです。
和食洋食問わず合います。
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夫のお弁当用に何かいつもと違うほうれん草メニューを入れたくて作りました。レンジとめんつゆありがたい…！

すぐできてだいぶ美味しいです。
和食洋食問わず合います。
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材料

  1. ほうれん草 今回は4株
  2. おかか 1パック
  3. マヨネーズ 大さじ1〜2
  4. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って、根元をつけたままレンジで2分ほどチン(量によって加減してください)

  2. 2

    和えごろもを作ります。
    おかかを出したボウルにマヨネーズを出して少し混ぜてからめんつゆを入れてさらにぐるぐる

  3. 3

    茹で上がったほうれん草をさっと冷水に入れて(しゃぶしゃぶ程度)絞って食べやすく切る

  4. 4

    2のボウルに3を入れて会えたら出来上がり！

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でてさっと洗った方がエグみが少ない気がします。

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アトリエころころ
アトリエころころ @cook_40136301
2022/11/18 06:50に公開

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