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あと1品に⭐︎青梗菜のなめ茸和え

青梗菜 • 和風だしの素 • なめ茸
びっくりするほどすぐできるニラチャーハン

にら • ベーコンやソーセージなどお好みの肉加工品 • 冷やごはん • 油 • 卵 • コンソメ • 塩胡椒
きゅうりキムチ

きゅうり • 塩 • キムチ • おにぎりのり
めんつゆでほっこりする大根メイン煮物

大根 • にんじん • ちくわとか練り物 • めんつゆ • ごま油 • 鰹節
2
余りものだけで！長ネギベーコンチャーハン

ベーコン • 長ネギ • 卵 • ごはん
冬にオススメ！かぶの明太子煮

かぶ • 鶏がらスープの素 • 明太子 • 醤油 • 塩 • 片栗粉と水
ほうれん草のめんマヨおかか和え

ほうれん草 • おかか • マヨネーズ • めんつゆ
もう一品に！大根と納豆のさっぱりサラダ

大根 • 塩 • ひきわり納豆 • タレ • カラシ • ポン酢 • シソ
めんつゆで簡単！豚竜田揚げ

豚肉 • 酒 • にんにくチューブ • めんつゆ • 片栗粉 • 油
塩麹漬け鶏モモとたっぷり野菜の煮物

鶏モモ • 塩麹 • タマネギ • きのこ • 人参 • 大根 • コンソメキューブ • 水 • 塩麹 • 塩 • こしょう
茹鷄スープで！エノキダケと玉葱ポタージュ

エノキダケ • タマネギ • バター • 塩 • 牛乳 • 豆乳 • 塩胡椒
簡単常備菜☆オクラのおかかめんつゆ漬け

オクラ • 鰹節小分けパック • めんつゆ • 塩
作りやすい分量
すぐできる☆大根と豚肉のあっさり煮物

豚肉薄切り • 大根 • 水 • 顆粒だし • みりん • 醤油 • 塩 • レモン汁
大体2人分

1
ネギ塩がうまい豚こまカツ

豚こま • 長ネギ • 塩 • 塩コショウ • 溶き卵水 • 小麦粉 • パン粉 • 油
少なめの2人分
余った肉じゃがに一手間☆肉じゃがコロッケ

肉じゃが • 牛コマ肉 • 玉ねぎ • めんつゆ • 砂糖 • 強力粉 • パン粉
作りやすい分量
時短節約☆豆腐の野菜あんかけ

きのこ • 人参 • 緑の野菜 • 生姜すりおろし • 水 • めんつゆ • 砂糖 • 片栗粉 • 豆腐
今回は2人分
麺つゆで☆ラーメン屋さんのチャーハン風☆

豚肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマンや小松菜など緑の野菜 • 下味用麺つゆ • にんにく • 塩胡椒 • 仕上げ用麺つゆ • 油 • お好みでにんにく
二人分(ちょっと多め)
エビチリの残りを有効活用☆スパイシー弁当

タマネギ • ウインナー • 塩コショウ
作りやすい分量

3
スピード小鉢☆オクラのおかかポン酢和え

オクラ • 塩 • おかか • ポン酢
作りやすい分量

5
作りおき香味オイル☆中華の時短に☆

長ネギ • 生姜 • にんにく • サラダ油
作りやすい量

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