ウチのからあげ
なおすけ151a @cook_40365649
揚げ物はなかなかしたくないけれど、たくさん作って冷凍してお弁当にも！朝ラクしますよね♡もちろん、夕食のメインにも♡
このレシピの生い立ち
義姉のからあげがとっても美味しかったので、教えてもらいました^ ^
ウチのからあげ
揚げ物はなかなかしたくないけれど、たくさん作って冷凍してお弁当にも！朝ラクしますよね♡もちろん、夕食のメインにも♡
このレシピの生い立ち
義姉のからあげがとっても美味しかったので、教えてもらいました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉3枚を食べやすい大きさに切ります。しょうが、にんにくはすりおろしておきます。
調味料は全て混ぜ合わせておきます。 - 2
切ったもも肉をジップロックに入れ、調味料全て入れます。このとき、味が染み渡るように、全体を揉み込みます。
- 3
ある程度揉み込んだら、冷蔵庫に入れます。最低でも3時間くらいおいたほうが美味しいです^ ^
-
- 4
冷蔵庫から出し、片栗粉をつけて170度でからりと揚げます。
-
- 5
レモンを添えて出来上がりです♡アッアッを召し上がれ〜^ ^
コツ・ポイント
料理酒でもいいのですが、出来れば地酒で。にんにくやしょうがはチューブよりもしっかりすりおろしたもののほうが美味しく仕上がります。
つくれぽ
皆さま、いつもすてきなレシピありがとうございます♪クックパッドはこれまで見て作ったりもしていましたが、2022年にらっきょう漬けのつくレポを投稿したことで、あと10品、あと20、続くかな？って思ってるうちにどんどん楽しくなって今に至っています😊カンタンに自己紹介します♪とにかく面倒くさがり、簡単レシピが大好き❤️掃除は苦手💦😆気に入ったレシピは何度も作ってしまう、ビールが大好き🩷ラーメン🍜大好き❤朝ドラ大好き🩷おばさんです😆旦那、社会人をしてたけど、将来を見据え看護師になった長女、教員2年目の次女、離れて県外に住む大学3年の息子の5人家族です😊これからもよろしくお願いします🙇
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