カブの葉ペペロンチーノ

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カブの葉活用
このレシピの生い立ち
カツオだしや醤油の味以外に挑戦

カブの葉ペペロンチーノ

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材料

  1. 刻んだカブの葉 カブ5.6個分
  2. パスタを手作りオイルソース ガーリック&唐辛子 1周

作り方

  1. 1

    フライパンに刻んだカブの葉とパスタオイルを入れて炒める。

  2. 2

    しんなりして水気がなくなってきたら出来上がり。
    お好みで塩コショウか黒コショウをふってください。

コツ・ポイント

じゃじゃっと強火でいってください。パスタを入れればカブの葉のパスタペペロンチーノになります。ベーコンを加えると美味しいです。

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