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ホワイトチョコのガトーショコラ
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ホワイトチョコのガトーショコラ-レシピのメイン写真

ホワイトチョコのガトーショコラ

アチャレッド
アチャレッド @cook_40375553

ホワイトチョコの部分を普通のミルクチョコにしてもルビーチョコにしても別チョコガトーショコラになりますのでお試しあれ
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ホワイトチョコのガトーショコラって美味しいのかなって思って作ってみました

ホワイトチョコの部分を普通のミルクチョコにしてもルビーチョコにしても別チョコガトーショコラになりますのでお試しあれ
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材料

18cmパウンドケーキ型
  • ホワイトチョコレート 200g
  • 生クリーム 100g
  • 薄力粉 大さじ1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃で予熱する

  2. 2

    生クリームを沸騰直前まで熱し細かくしたホワイトチョコを投入してホワイト生チョコを作る

  3. 3

    ボウルで卵を溶く

  4. 4

    卵のボウルに②のホワイト生チョコを入れて満遍なく混ぜ合わせる

  5. 5

    ④に薄力粉を入れて満遍なく混ぜ合わせる

  6. 6

    型に流し込みオーブン160℃で23分焼く

  7. 7

    粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

ちゃんと冷蔵庫で冷やした方が美味しいです

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アチャレッド
アチャレッド @cook_40375553
2022/11/18 06:15に公開
趣味お菓子作りって言えたらカッコいいなと思って作り始めたアホな男です
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 生クリーム 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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