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絶対に甘くなる渋柿
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絶対に甘くなる渋柿-レシピのメイン写真

絶対に甘くなる渋柿

まぴりんこ
まぴりんこ @cook_40027545

干し柿を作る事が難しくなった母に、渋柿を送られ‥干すのが面倒で、友達に聞いた方法。
このレシピの生い立ち
渋柿を干せるない環境から生まれました

干し柿を作る事が難しくなった母に、渋柿を送られ‥干すのが面倒で、友達に聞いた方法。
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まぴりんこ
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材料

適量
  • 渋柿 食べたい量
  • ジプロック 渋柿が入るサイズ
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作り方

  1. 1

    渋柿を普通に剝いて、一口サイズにする

  2. 2

    ジプロックに、剝いて切り分けた渋柿を入れる

  3. 3

    空気を抜いて、冷凍庫に投入

  4. 4

    4、5日冷凍庫で凍らせる。冷蔵庫に移して自然解凍するのみ!

コツ・ポイント

コツはないです(⁠•⁠‿⁠•⁠)アルコールも使用しないので、お子さんにも安心だと思います!見た目は悪くても、トロトロな甘柿に大変身しますよ

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まぴりんこ
まぴりんこ @cook_40027545
2022/11/21 10:51に公開
好きな料理は和食系簡素化料理（笑）たんにメンドクサイから、手の込んだ料理は作りませんことよ
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このレシピのキーワード

渋柿

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