カリッ！もちっ！ホクッ！お芋ドーナツ☆

Name: カリッ！もちっ！ホクッ！お芋ドーナツ☆
Yield: 28個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 200g; ホットケーキミックス 150g; 豆腐(絹でも木綿でも) 150g; 牛乳 50ml; 黒ごま お好みで; 粉砂糖 適量

おらんでう～たん @cook_40037385

外側がカリッと中はもちっとお芋がホクホクなドーナツです。ホットケーキミックスでとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたかったので、さつまいもと合わせてみました！

カリッ！もちっ！ホクッ！お芋ドーナツ☆

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

28個分

さつまいも 200g
ホットケーキミックス 150g
豆腐(絹でも木綿でも) 150g
牛乳 50ml
黒ごまお好みで
粉砂糖適量

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作り方

1

さつまいもは洗って1cm角に切り、さっと水にさらして水気を切り、ポリ袋に入れてレンジで5分チンする。
2

ボウルに豆腐を入れ、泡だて器でしっかり潰し混ぜ、ミックス粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜ、さつまいもも加え混ぜる。
3

お好みで黒ごまを加え混ぜ、スプーン2本を使って160度に温めた油の中に落とし入れ、全体がきつね色になって火が通れば完成！
4

粉砂糖をまぶしかければ見た目もお洒落に♪

コツ・ポイント

甘さ控えめなので砂糖を＋しても◎

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2022/11/23 06:56に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

ドーナツさつま芋牛乳ホットケーキミックス豆腐

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