シトラス風味♡オートミールのマドレーヌ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
オーブンを180°に温めておく。
必要であれば型に油を引いておく。 -
- 2
フードプロセッサーでオートミールを粉状にする。
- 3
全ての材料を➁に入れて、全体がよく混ざるまでフードプロセッサーにかける。（画像は1.5倍の量で作っています）
-
- 4
生地を20分程休ませる。(水っぽいのでオートミールに吸水させてトロミを付けて扱い安くする為)
- 5
生地を絞りに入れて、型に流し込んでいく。
-
- 6
オーブンで15分焼く。
竹串などをさしてみて、生地がくっついてこなければOK! -
- 7
粗熱を取る。
焼きたても美味しいですが、半日程置くとよりしっとり♡ -
コツ・ポイント
擦りおろしたオレンジの皮が爽やかなマドレーヌにしてくれます♡
今回は子供用に、ダイソーのディズニーの型を使用。エイリアンは頭のアンテナ？部分が取れやすくあまりオススメできません(笑)
つくれぽ
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