麻婆カブ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki カブを麻婆にしてみましたこのレシピの生い立ちカブを麻婆に味付けしても美味しいのではと思い、作ってみました もっと読む カブを麻婆にしてみましたこのレシピの生い立ちカブを麻婆に味付けしても美味しいのではと思い、作ってみました もっと読む 麻婆カブ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki カブを麻婆にしてみましたこのレシピの生い立ちカブを麻婆に味付けしても美味しいのではと思い、作ってみました もっと読む カブを麻婆にしてみましたこのレシピの生い立ちカブを麻婆に味付けしても美味しいのではと思い、作ってみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 カブ（大） 1～2個 ひき肉 100g ニンニク 1かけ 生姜 1かけ 長ネギ 3cm 豆板醤 小さじ1 豆豉醤 小さじ1/2 食べるラー油 大さじ1 ウェイパァー 大さじ1/2 湯 250cc 醤油 大さじ1 紹興酒 大さじ1/2 花椒 適量 水溶き片栗粉 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カブは葉の部分は食べやすい長さに、実の部分は食べやすいくし切りにする 2 長ネギ、ニンニク、生姜をみじん切りにする。 3 湯にウェイパァー、醤油、紹興酒を混ぜておく 4 中華鍋に、油を入れて火にかけ、長ネギ、ニンニク、生姜を入れて炒める。 5 香りが出たら豆板醤、豆豉醤を加えてさらに炒める。 6 ひき肉を加えて炒め、さらにカブを加えて焼くように炒める 7 食べるラー油、花椒を加え、最後に水溶き片栗粉を混ぜながら加えて、好みのとろみをつける コツ・ポイント お湯にウェイパァー、醤油、紹興酒を混ぜて合わせ調味料にしておきます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21095744 コピーしました！ とんかつだいすき @tonkatsudaisuki 2022/11/21 21:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。 もっと読む このレシピのキーワード かぶ ひき肉 にんにく 湯 豆鼓 花椒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ サーモンの南蛮漬け 簡単★ピザのような鶏胸肉のチーズカツレツ 本格こだわりひじきの煮物 するめ烏賊とほうれん草 だしバター醤油 余ったガムシロップを砂糖代わりに！ モツ鍋風！白だし豚ニラキャベツ鍋 我が家の定番副菜！無限茄子！ 戻さないでできちゃう！切り干し大根の煮物 しいたけとれんこんのオイスターソース炒め 小松菜と高野豆腐の含め煮 Cinnamon Swirl Cheesecake Bars Tomato Basil Soup Drop Dumplings Roast pork with blueberry balsamic sauce and pistachio gremolata BBQ pizza 花豆農家おすすめ☆つゆも美味しい花豆煮 サケ玉あんかけ “«玉葱オニオンスライスサラダ»” 息子弁当11/22 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095744
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