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レンチンで染みウマ大根
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レンチンで染みウマ大根-レシピのメイン写真

レンチンで染みウマ大根

‍‍はたやん
‍‍はたやん @cook_40187322

いかにして簡単に美味しく作る事が出来るか考えて電子レンジを活用してみました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しくたべてストレス溜めずに過ごしたいと思い試行錯誤しながら作ってます。

いかにして簡単に美味しく作る事が出来るか考えて電子レンジを活用してみました。
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ダイエット中でも美味しくたべてストレス溜めずに過ごしたいと思い試行錯誤しながら作ってます。

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レンチンで染みウマ大根

‍‍はたやん
‍‍はたやん @cook_40187322

いかにして簡単に美味しく作る事が出来るか考えて電子レンジを活用してみました。
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ダイエット中でも美味しくたべてストレス溜めずに過ごしたいと思い試行錯誤しながら作ってます。

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材料

  1. 大根 1本
  2. 白だし 適量
  3. 顆粒だし 適量
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作り方

  1. 1

    大根を1本を食べやすい大きさにカットして耐熱容器に入れる。

  2. 2

    白だしをボウル2回しほどかける。ふんわりラップかけて電子レン500w20分チンする。写真のは顆粒だしを少し加えてます。

  3. 3

    熱いのでラップ取る時はやけど注意!
    大根から出る水分と白だしがボウルの底に溜まるので混ぜる

  4. 4

    よく冷ますと味が染みて旨み倍増します。
    味が薄いと感じたら塩コショウをさっとかけても美味しいですよ。

コツ・ポイント

すぐ食べても美味しいけど1日置くと味が染みて旨み倍増します。火にかけて煮るより楽に柔らかくなりますよ(*^^*)

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‍‍はたやん
‍‍はたやん @cook_40187322
2022/11/23 12:23に公開
簡単に出来て、尚且つおいしい!そんな料理が大好きです☆
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