【ミートソース】
人参とニンニクを微塵切りにし、オリーブオイルで炒めたら、挽肉、塩、黒胡椒を加えサッと炒める。

トマト缶、コンソメ、ウスターソース、醤油、赤ワイン、ローリエを加え炒める。

ハーブソルトで味を整えてミートソースの出来上がり。

【チーズ餃子】
ピザ用チーズを餃子で包む。
※包んだ餃子はパットに小麦粉をひいた上にのせます。

【低糖質ホワイトソース】
バターを溶かしたら牛乳、胡椒、ナツメグ、塩少々を加えて混ぜ、オートミールを加えたら出来上がり。

【ラザニア】
大きなフライパンにオリーブオイルをひき、ミートソース2/3を広げる。

その上にチーズ餃子を並べていく。

低糖質ホワイトソースを流し入れる。

残り1/3のミートソースを上にかけたら蓋をして弱火で15分蒸し焼きしたら出来上がり。